担当者のこだわり

　経営理念は「人を幸せにする野菜づくり」
　人とは「みどりちゃん」に関わる全ての人々
　消費者、流通業者、生産者が共にＷin- Win の関
　係を目指します
　【品質の良い最幸の商品を年間適量生産する】
　これこそが３者にとって共通の幸せと考えています
　農場では、基本的なことを徹底的にこだわり、品質
　のよい野菜を毎日生産しています

その１　水耕栽培による年間供給

年間を通じ一定品質のものを毎日消費者の方にお届けします。

その２　徹底した衛生管理

美味しまね認証認証を取得しています

間違って収穫しないよう表示しています

作業前に必ず手洗いとアルコール消毒

栽培圃場は清潔に保っています

第三者による確認

毎回洗浄により清潔に保つ

その３　飲料水を原水に使用

飲料にできる水を原水に使用。無菌の水を使うことで細菌数も少なくなり、安全な野菜を生産できます。
だんだんファーム掛合では水道水を利用しています、当地域の水道水は地下水からとったおいしい水です。飲料水を使うことで野菜もおいしくなります。



水を張っているネギのベンチ

肥料の溶液も水道水を使用

その４　環境に配慮した栽培

環境に配慮し、必要以上に農薬は使いません

６０℃の温水による殺菌消毒を行います

多段土壌層で排液を処理しています